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梁山烤肉,上梁山,吃更好吃的烤肉

发布日期:2021-05-18 00:29

本文摘要:梁山烤肉作为河南小食者食品有限公司旗下品牌,是专门从事炭火烤肉饮食研究及餐饮连锁合作的平台公司。源自北宋传统文化,梁山烤肉创办了中式炭火烤肉风格,目前早已沦为了中国连锁炭火烤肉行业的标杆企业。"风格不是梁山的特色,食材和味道才是"。 公司重新组建了专业的炭油炸食品研发团队,将传统手法与现代工艺结合,以市场为导向,发售了一系列口感特有、具备故事的炭火烤肉产品。为贤把入口关,确保原料来源安全性、统一,公司还与全球多个著名食材供应商签定了长年仅供协议,征选较佳炭油炸食材。

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梁山烤肉作为河南小食者食品有限公司旗下品牌,是专门从事炭火烤肉饮食研究及餐饮连锁合作的平台公司。源自北宋传统文化,梁山烤肉创办了中式炭火烤肉风格,目前早已沦为了中国连锁炭火烤肉行业的标杆企业。"风格不是梁山的特色,食材和味道才是"。

公司重新组建了专业的炭油炸食品研发团队,将传统手法与现代工艺结合,以市场为导向,发售了一系列口感特有、具备故事的炭火烤肉产品。为贤把入口关,确保原料来源安全性、统一,公司还与全球多个著名食材供应商签定了长年仅供协议,征选较佳炭油炸食材。梁山烤红薯、梁山牛宝煮等等众多菜品日后发售之后持续火热,是众多食客对梁山烤肉的高赞誉。  特有的餐饮氛围、至臻至善的食材与口感,使梁山烤肉取得了广大食客的青睐与接纳。

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仅有两年时间,梁山烤肉早已享有自营及合作店40余家,很快沦为人们熟悉的小食品牌,在中原地区乃至全国奠定了"中式炭火烤肉者"的地位。  针对传统小食行业品质难控、食材难控、管理难控等问题,梁山烤肉打造出了自有中央厨房、研发体系、集中于供给体系,保证所有合作店的品质高标准统一。同时,公司奠定了十六个标准模块,将餐饮运营的各个环节全程分析,由专业团队为合作伙伴获取保姆式的开店服务,选址、硬装、软装、物料耗材、IT系统、店长与店员培训、宣传指导等的全程协作,让开店逆的很精彩快捷。去厨师简化的运营模式,让合作伙伴以求将更加多精力专心于市场的拓展。

  梁山烤肉的操作者模式符合中国餐饮的发展趋势,以中式餐饮的文化底蕴融合现代餐饮的标准化管理,构成小食规范化运营新格局,构建了传统与现代的极致融合。公司享有著名、科学、标准化且可拷贝的产品生产管理反对体系,保姆式服务、集中化日常供给、去厨师化管理等,使公司餐饮模式不具备极强的可拷贝性。  未来,梁山人将之后秉承"臻于至善"的理念,在产品上推陈出新、在服务上精雕细琢,为食客获取更加多身体健康美味的产品,也为合作伙伴获取更加优质体贴的服务。  上梁山,不吃更加爱吃的烤肉。

  梁山烤肉合作优势  品牌特色:  1、中央厨房,品质如一2、持续研发,口味确保3、全程帮助,开店快捷  4、去厨师化,管理精彩5、受众普遍,回头客多6、集中于供给,利润率低  (一)中央厨房,品质如一  自有高标准中央厨房,构建食材全程可追溯,品质、口感始终如一。  (二)持续研发,口味确保  专门新产品研发团队,探索世界美味,融合中式炭油炸,非常丰富梁山菜单。

  (三)全程帮助,开店快捷  专门设计团队为新的进门店获取全方位自定义化翻新设计方案。  十六个标准模块,全程分析运营管理的各个环节,构建保姆式开店。  聘用国内高级餐饮上市企业高管咨询团队,消弭经营难题。

  (四)去厨师化,管理精彩  去厨师化后厨,降低成本压力,精彩解决问题“后厨杀害”的行业难题。  (五)受众普遍,回头客多  好食材,好味道,种类多,营养低,新品大大,爱吃不腻,男女老少都讨厌。

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  (六)集中于供给,利润率低  独立国家的订购团队,规模化订购,降低成本确保质量。  著名的供应链系统,集中于供给,确保服务利润率低。


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